Fromages du Québec | Distinctions

Distribution de fromages fins d'origine.

2011
plus d'infos +
- Zacharie Cloutier - Fromagerie Nouvelle France
  Sélection Caseus
  Caseus d'Or
- Zacharie Cloutier - Fromagerie Nouvelle France
  Sélection Caseus
  Lauréat – Catégorie fromage de lait de brebis à pâte semi-ferme, ferme ou dure
- Zacharie Cloutier - Fromagerie Nouvelle France
  Sélection Caseus
  Lauréat – Catégorie fromage à croûte lavée
- Zacharie Cloutier - Fromagerie Nouvelle France
  Sélection Caseus
  Lauréat – Mention spéciale : meilleur fromage de lait cru
- Alfred le Fermier - Fromagerie La Station de Compton
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage de lait de vache à pâte ferme ou dure (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait)
- Alfred le Fermier - Fromagerie La Station de Compton
  Sélection Caseus
  Mention spéciale: meilleur fromage biologique
- Gré des Champs - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage à croûte fleurie, mixte ou naturelle
- Laliberté - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage de lait de vache à pâte fraîche ou molle (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait)
- Laliberté - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus - Prix du public
  Grand Prix du Public catégorie pâte molle
- Rassembleu - Les Fromagiers de la Table Ronde
  Sélection Caseus
  Lauréat – Fromage à pâte persillée
- Tomme de Grosse-Ile - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus - Prix du public
  Grand Prix du Public catégorie pâte demi-ferme
- Bleu d’Élizabeth - Fromagerie du Presbytère
  Grand prix des fromages canadiens
  Gagnant catégorie fromage bleu
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Grand prix des fromages canadiens
  Gagnant catégorie fromage biologique
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Grand prix des fromages canadiens
  Gagnant catégorie fromage fermier
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Grand prix des fromages canadiens
  Gagnant catégorie pâte ferme
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Grand prix des fromages canadiens
  Grand champion
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Concours de l’American Cheese Society
  3e position – toutes catégories
2010
plus d'infos +
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Caseus d'Or
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Gagnant Fromage à croûte lavée
- Louis D’Or - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage de lait de vache à pâte ferme ou dure (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait)
- Pizy - Fromagerie la Suisse Normande
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage de lait de vache à pâte fraîche ou molle (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait)
- Sabot de Blanchette - Fromagerie la Suisse Normande
  Sélection Caseus
  Fromage de lait de chèvre (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait)
- Riopelle de l’Isle - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus
  Prix du public - Catégorie pâte molle
- Monnoir - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Caseus de Bronze
- Monnoir - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Lauréat catégorie meilleur fromage biologique
- Monnoir - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage à croûte fleurie, mixte ou naturelle
2009
plus d'infos +
- Raclette de Compton (poivre) - Fromagerie La Station de Compton
  Grand prix des fromages canadiens
  Champion de catégorie: Fromage aromatisé (avec particulaire)
- Cheddar de l’Île-aux-Grues - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Grand prix des fromages canadiens
  Champion de catégorie: Cheddar mi-fort (vieilli de 4 à 9 mois)
- Alfred le Fermier - Fromagerie La Station de Compton
  Grand prix des fromages canadiens
  Champion de catégorie: Design d’emballage pour vente au détail.
- Alfred le Fermier - Fromagerie La Station de Compton
  Sélection Caseus
  Caseus d'Argent
- Alfred le Fermier - Fromagerie La Station de Compton
  Sélection Caseus
  Gagnant: Pâte semi-ferme ou dure, entreprise transformant moins d’un million de litre de lait
- Alfred le Fermier - Fromagerie La Station de Compton
  Sélection Caseus
  Gagnant: fromage à croûte lavée
- Kénogami - La Fromagerie Lehmann
  Grand prix des fromages canadiens
  Grand champion
- Kénogami - La Fromagerie Lehmann
  Grand prix des fromages canadiens
  Gagnant: fromage à croûte lavée
- Bleu d’Élizabeth - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Lauréat – Fromage à pâte persillée
- Bleu d’Élizabeth - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Mention spéciale: meilleur fromage biologique
- Bleu d’Élizabeth - Fromagerie du Presbytère
  Sélection Caseus
  Caseus d'Or
2006
plus d'infos +
- Gré des Champs - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Caseus d'Or
- Gré des Champs - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Lauréat - Fromage à croûte fleurie, mixte ou naturelle
- Tomme des Joyeux Fromagers - Chèvrerie Fruit d’une passion
  Sélection Caseus
  Chèvre à pâte ferme, semi-ferme ou dure
- Tomme du Kamouraska - Fromagerie le Mouton Blanc
  Sélection Caseus
  Prix du public
- Tomme du Kamouraska - Fromagerie le Mouton Blanc
  Sélection Caseus
  Fromage de lait de brebis
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Caseus d'Argent
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Caseus Émérite
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Lauréat : Catégorie fromage à pâte ferme
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Lauréat : Catégorie fromage à croûte lavée
2005
plus d'infos +
- Rassembleu - Les Fromagiers de la Table Ronde
  Sélection Caseus
  Prix reconnaissance de l'entrepreneurship
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Caseus d'Argent
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Lauréat : Catégorie fromage à pâte ferme
2004
plus d'infos +
- Riopelle de l’Isle - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Grand prix des fromages canadiens
  Champion de catégorie: Fromage à pâte molle
- Cheddar de l’Île-aux-Grues - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Grand prix des fromages canadiens
  Champion de catégorie: Cheddar mi-fort (vieilli de 4 à 9 mois)
- Rassembleu - Les Fromagiers de la Table Ronde
  Sélection Caseus
  Mention spéciale: nouvelle entreprise
- Cap Rond - La Ferme Tourilli
  Sélection Caseus
  Prix reconnaissance de l'industrie
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Caseus d'Or
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Lauréat : Catégorie fromage à pâte ferme
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Grand prix des fromages canadiens
  Champion fromage fermier
2003
plus d'infos +
- Riopelle de l’Isle - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus
  Prix du public
- Riopelle de l’Isle - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus
  Prix de la presse
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Caseus d'Or
- Valbert - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Lauréat : Catégorie fromage à pâte ferme
2002
plus d'infos +
- Riopelle de l’Isle - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus
  Prix de la presse
- Kénogami - La Fromagerie Lehmann
  Sélection Caseus
  Prix du public
- Gré des Champs - Au Gré des Champs
  Sélection Caseus
  Fromage de vache à pâte ferme ou dure
2001
plus d'infos +
- Mi-Carême - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus
  Prix de l'industrie
2000
plus d'infos +
- Mi-Carême - Fromagerie de l'Île-aux-Grues
  Sélection Caseus
  Prix de la presse