Distinctions
Houde le Patriarche
2025
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Royal Agricultural Winter Fair1ere place : Lait de vache - Pâte molle - Croûte mixte ou lavée avec taux d'humidité de 50-60 %
2024
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Royal Agricultural Winter FairLauréat : Pâte molle - croûte mixte ou lavée Grand Champion Variété - Fromage au lait de vache
Autres fromages
Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.
