Lait de chèvre pasteurisé, poivre rose, cultures bactériennes, sel et enzymes coagulantes
| m.g. | 28 % |
| humidité | 40 % |
Par portion de 30g
| Calories 120 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 9 g | 13 % |
| Saturés 7 g + trans 0.02 g |
34 % |
| Glucides 1 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 8 g | |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 200 mg | 8 % |
| Potassium 30 mg | 1 % |
| Calcium 250 mg | 19 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup