Mozzarella de la Table Ronde


Ingrédients:

Lait, Sel de mer, Présure, Chlorure de calcium, Culture bactérienne.


m.g. 25 %
humidité 50 %
HRED 67 %

Valeur nutritive

Par portion de (30g)


Calories 100 *% valeur quotidienne
Lipides 8 g 12 %
Saturés 4 g
+ trans 0,2 g
25 %
Glucides 0 g 0 %
Fibres 0 g
Sucres 0 g
0 %
 
Protéines 7 g  
Cholestérol 20 mg
Sodium 180 mg 8 %
Potassium 30 mg 1 %
Calcium 200 mg 15 %
Fer 0 %

* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup