Lait A2 pasteurisé, culture bactérienne, chlorure de calcium, présure, sel, vin blanc.
| m.g. | 31 % |
| humidité | 39 % |
| HRED | 57% |
Par portion de (30g)
| Calories 121 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 9 g | 12 % |
| Saturés 7 g + trans .6 g |
23 % |
| Glucides 0 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol 34 mg | |
| Sodium 164 mg | 7 % |
| Potassium 25 mg | 1 % |
| Calcium 221 mg | 17 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup